Nueces, hickorynuts, se secaron es un tipo de Nueces y semillas Productos. Los nutrientes más importantes en Nueces, hickorynuts, se secaron se enumeran a continuación.
Agua
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2.65 g
|
2.65
|
g
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2.65%
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La energía (calorías)
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657 kcal
|
657
|
kcal
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Energía (julios)
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2749 kJ
|
2749
|
kJ
|
|
Proteína
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12.72 g
|
12.72
|
g
|
12.72%
|
lípido total (grasa)
|
64.37 g
|
64.37
|
g
|
64.37%
|
Ceniza
|
2 g
|
2
|
g
|
2%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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18.25 g
|
18.25
|
g
|
18.25%
|
Fibra, dietética total
|
6.4 g
|
6.4
|
g
|
6.4%
|
Calcio, Ca
|
61 mg
|
61
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
2.12 mg
|
2.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
173 mg
|
173
|
mg
|
0.17%
|
El fósforo, P
|
336 mg
|
336
|
mg
|
0.34%
|
Potasio, K
|
436 mg
|
436
|
mg
|
0.44%
|
Sodio, Na
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
4.31 mg
|
4.31
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.738 mg
|
0.738
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
4.61 mg
|
4.61
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
8.1 µg
|
8.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2 mg
|
2
|
mg
|
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tiamina
|
0.867 mg
|
0.867
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.131 mg
|
0.131
|
mg
|
|
La niacina
|
0.907 mg
|
0.907
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
1.746 mg
|
1.746
|
mg
|
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La vitamina B-6
|
0.192 mg
|
0.192
|
mg
|
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El folato, el total de
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40 µg
|
40
|
µg
|
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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El folato, comida
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40 µg
|
40
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
40 µg
|
40
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
131 IU
|
131
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
7.038 g
|
7.038
|
g
|
7.04%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.417 g
|
5.417
|
g
|
5.42%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.416 g
|
1.416
|
g
|
1.42%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
32.611 g
|
32.611
|
g
|
32.61%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.277 g
|
0.277
|
g
|
0.28%
|
18: 1 indiferenciada
|
32.011 g
|
32.011
|
g
|
32.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
21.886 g
|
21.886
|
g
|
21.89%
|
18: 2 indiferenciada
|
20.623 g
|
20.623
|
g
|
20.62%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.047 g
|
1.047
|
g
|
1.05%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.139 g
|
0.139
|
g
|
0.14%
|
treonina
|
0.422 g
|
0.422
|
g
|
0.42%
|
isoleucina
|
0.576 g
|
0.576
|
g
|
0.58%
|
leucina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
|
1.03%
|
lisina
|
0.497 g
|
0.497
|
g
|
0.50%
|
metionina
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
cistina
|
0.271 g
|
0.271
|
g
|
0.27%
|
fenilalanina
|
0.713 g
|
0.713
|
g
|
0.71%
|
tirosina
|
0.454 g
|
0.454
|
g
|
0.45%
|
valina
|
0.73 g
|
0.73
|
g
|
0.73%
|
arginina
|
2.086 g
|
2.086
|
g
|
2.09%
|
histidina
|
0.389 g
|
0.389
|
g
|
0.39%
|
alanina
|
0.662 g
|
0.662
|
g
|
0.66%
|
Ácido aspártico
|
1.368 g
|
1.368
|
g
|
1.37%
|
Ácido glutamico
|
2.885 g
|
2.885
|
g
|
2.88%
|
glicina
|
0.708 g
|
0.708
|
g
|
0.71%
|
prolina
|
0.571 g
|
0.571
|
g
|
0.57%
|
serina
|
0.806 g
|
0.806
|
g
|
0.81%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|